Flavours (Malaysia) - Jul 2007 |
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The Star (Malaysia) - Jul 2006 |
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Hospitality Asia (Malaysia & countries SEA) - Jul 2006 |
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The Nation (Thailand) - May 2006 |
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Hospitality Asia (Malaysia & countries SEA) - Mar 2006 |
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KL Lifestyle (Malaysia) - Feb 2006 |
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Flavours (Malaysia) - Nov 2004 |
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Dessert Wine Showcase. Judges choose their favourites in a Flavours blind tasting session. Click here to read the article. |
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| UNA EXPORTADORA TIPO "BOUTIQUE" VENDE PRODUCTOS ARGENTINOS AL LEJANO ORIENTE
Milanesas de soja argentina en los McDonald's de Malasia |
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| Un ex ejecutivo de Pescarmona cambió las turbinas por los alimentos.
Luis Ceriotto. . Los McDonald's de Kuala Lumpur, capital de Malasia, están preparando el lanzamiento de una línea de hamburguesas y milanesas de soja, para atraer a exigentes consumidores vegetarianos. En el Lejano Oriente no es extraño encontrar este tipo de productos, aun en los "fast-food". Lo raro es que éstos sean de marca argentina, como por ejemplo, Doña Soja. El acuerdo se está negociando en estos días: de un lado de la mesa están los ejecutivos malayos de Mc Donald''s. Del otro, está SurAsia, una exportadora tipo "boutique" que se dedica a comercializar vinos, miel y otra veintena de productos de la agroindustria argentina, producidos para el mercado oriental. Durante más de quince años la principal actividad del ingeniero mendocino Gustavo Fazio fue la venta de grúas y turbinas, en particular a Malasia, Filipinas, Indonesia y Hong Kong. Fazio se movió en esos países como directivo del Grupo Pescarmona, de donde se retiró en el 2001 como gerente general. Ese año nació SurAsia, una "trading" poco convencional, ya que es una de los dos únicas oficinas dedicadas a vender alimentos argentinos envasados en esos rincones del mundo. La otra oficina pertenece nada menos que a Arcor, la principal exportadora mundial de golosinas. Fazio armó SurAsia junto a un socio de Singapur y otro de Malasia. "La idea central fue abrir canales para productos de alto valor agregado. Por ejemplo, un kilo de miel a granel se vende a 1,7 dólar. Un kilo de miel envasada, producida desde un único tipo de flor, se vende a 3,5 dólares, más del doble", explicó Fazio. SurAsia estableció una red de distribución que abarca un centenar de supermercados en Malasia e Indonesia. Pero la parte más delicada del negocio consistió en armar un grupo de proveedores argentinos. Comenzó por los vinos: contactó a Leoncio Arizu para vender Luigi Bosca, y al grupo aceitero de José Chediack (Oliovita, Sol Frut). Siguió sumando marcas: vinos Rutini y Medrano, aceites Nucete, mermeladas y conservas La Campagnola, café Cabrales y helados Il Giardino. "Somos vendedores que hacemos el marketing de la etapa final del producto. El acuerdo es simple: ellos nos venden el producto a precio FOB y nosotros lo introducimos en cada uno de los mercados. Lo único que exigimos en el contrato es la exclusividad de la representación comercial en esos países", dijo Fazio. Una de las últimas productoras que ingresó al portafolio de marcas de SurAsia es Doña Soja, una fabricante de milanesas de soja bonaerense que hace un año ni tenía en carpeta la exportación al Asia. "En estos días estamos negociando la provisión de hamburguesas y milanesas de soja a los Mc Donald''s de Kuala Lumpur. También se están haciendo testeos en locales de Bangkok, en Tailandia", agregó. Click here
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